Dal 16 al 25 ottobre 2026 Comugne, frazione di Pramaggiore, ospiterà la 35ª Festa d’Autunno, manifestazione dedicata alla cucina tradizionale e alle specialità del territorio. L’appuntamento propone un percorso gastronomico ispirato ai piatti della cucina contadina veneta e friulana.
Il menù completo Sapori d’Autunno sarà servito in ambienti coperti e riscaldati. Tra le proposte figurano ossi de porsel, pie de porsel, radici e fasioi, fasioi coe tirache, fasioi alla texana, lengual-muset, saame in tecin, pansal ai ferri, frico con radici, stinco al forno, trippe alla parmigiana, el poastrel dea nona in tocio e formaggio con polenta.
Il programma delle serate
L’inaugurazione è prevista per venerdì 16 ottobre alle 19, con l’apertura dei festeggiamenti e del menù completo. Le successive serate inizieranno alle 18: sabato 17 e domenica 18 ottobre, quindi venerdì 23, sabato 24 e domenica 25 ottobre, giornata conclusiva della manifestazione.
Ad accompagnare le portate saranno disponibili i vini locali della zona. L’organizzazione segnala inoltre la presenza del servizio al tavolo e di un ampio parcheggio a disposizione dei partecipanti.
La festa si svilupperà quindi nell’arco di due fine settimana, con sei appuntamenti complessivi dedicati alla valorizzazione delle ricette tradizionali e dei prodotti legati all’area veneta e friulana. L’ultima apertura è fissata per domenica 25 ottobre alle 18.